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樓主: 獨眼船長

[私房菜式] 豉汁蒸班柳

   火.. [複製鏈接]
發表於 2013-12-4 21:22:16 | 顯示全部樓層
豉汁蒸班柳好正
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發表於 2013-12-4 21:25:10 | 顯示全部樓層
豉汁蒸魚我最愛!
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發表於 2013-12-4 21:25:12 | 顯示全部樓層
應該好易做!
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發表於 2013-12-4 21:36:52 | 顯示全部樓層
蒸烏頸一樣咁正
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發表於 2013-12-4 21:42:29 | 顯示全部樓層
其實蒸急凍魚柳好唔好食?
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發表於 2013-12-4 21:54:06 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-12-4 21:55:16 | 顯示全部樓層
lomei 發表於 2013-12-4 21:36
蒸烏頸一樣咁正

烏頸係新品種?
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發表於 2013-12-4 21:55:45 | 顯示全部樓層
龜蛋 發表於 2013-12-4 21:42
其實蒸急凍魚柳好唔好食?

好過冇DUCK直
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發表於 2013-12-4 21:57:43 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-12-4 21:54
貢海盜船都係海X公園先有啦,咪拋乃去沙魚館G MA

唔水乃抛,禾直完喺沙館影住相等乃
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發表於 2013-12-4 22:04:34 | 顯示全部樓層
獨眼船長 發表於 2013-12-4 20:18
多謝收看!!!!

惹味,和味及好味喎.  食極都不厭啦.
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發表於 2013-12-4 22:16:38 | 顯示全部樓層
蒸鯇魚仲滑啲
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發表於 2013-12-4 22:16:38 | 顯示全部樓層
家常小菜:
豉汁蒸魚
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發表於 2013-12-4 22:17:04 | 顯示全部樓層
食欲大增,想食
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發表於 2013-12-4 22:34:32 | 顯示全部樓層
巧鬼送飯又唔洗LUR骨
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發表於 2013-12-4 22:38:18 | 顯示全部樓層
豉汁蒸,加少少辣椒, 好野味...
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發表於 2013-12-4 22:48:57 | 顯示全部樓層
     食魚柳唔怕梗骨
蒸魚亦相當健康,清清地唔會熱氣
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發表於 2013-12-4 22:52:48 用手機發表 | 顯示全部樓層
急凍冇咁鮮味
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發表於 2013-12-4 22:53:48 | 顯示全部樓層
其實可以係過龍柳低加小小豆腐 哈哈
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發表於 2013-12-4 22:56:28 | 顯示全部樓層
回復 獨眼船長 #1 的帖子

that is a good way to steam a fish that is not fresh
the bean will cover the fish smell and give it a different taste
thanks for the suggestion
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發表於 2013-12-4 22:57:06 | 顯示全部樓層
獨眼船長 發表於 2013-12-4 20:18
今次呢個蒸班柳..係第一次咁樣蒸架..
呢隻急凍班柳之前都係要黎整粟米魚呀嗰啲比較多...

多謝分享豉汁蒸班柳
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