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澳門是個文化匯聚的城市,更有不同地區的美食。捷點特別推介位於澳門漁人碼頭的廚泰泰國菜館。
該菜館設有露天茶座,可以一邊觀賞一望無際的海景,一邊品嚐美食。廚泰的廚師都是由老闆專程在泰國邀請星級酒店名廚,分別主理不同款式的正宗地道泰國菜,提供的菜式不單香濃鮮明,而且款式繁多,由常見的泰國菜式以至少見的泰國風味小食都有。
捷點推介名菜火山雞,由新鮮雞原隻燒烤,廚師還在你前面點火,將火“淋”到雞上,配上秘製泰汁,色香味俱全。
另外,還有辣椒膏炒蟹,少少辣味香濃。想食特別的菜色,可以“柯打”醃生蟹,和“醃塘虱” (沒有看錯,是“醃生蟹”並不是醃生蝦),澳門其地方未必有得食,據捷點所知,這兩道菜只此一家,想試下,就要到澳門漁人碼頭的廚泰菜館
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